Crostata di Mele
Base di pasta frolla farcita con un sottile strato di soffice pan di spagna e mele fresche a fette, il tutto rifinito con una pennellata di gelatina.
- 001 ROTONDA (12 porzioni): 1200 gr.
- 015 TRANCIO (10 porzioni): 1000 gr.
- 201 PADELLONE 2000 gr.
